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Cottage cheese et courgettes : toutes nos recettes

Bol de cottage cheese aux fraises
Le cottage cheese est un fromage frais obtenu à partir de lait de vache entier, demi-écrémé ou écrémé. Photo par Marco Verch
Frais, cru et caillé, le cottage cheese est un fromage d'origine britannique à la texture granuleuse et au goût acidulé.

Il agrémente de nombreuses recettes sucrées ou salées et remplace facilement la ricotta dans un plat de pâtes ou dans une quiche.

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Toutes les recettes de cottage cheese et courgettes des Gourmets

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Courgettes cottage cheese chèvre basilic
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Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises

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Gratin de courgettes au Bruccio
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cottage cheese ou brousse

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